Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

Sverige är ett av tre länder i världen som erbjuder kostnadsfria skolmåltider. Foto: Getty Images

Vi firar offentliga måltidens dag!

Piteå kommun firar offentliga måltidens dag 20 oktober genom att bjuda in alla vårdnadshavare i grundskolan att äta skollunch tillsammans med sina barn. Till de äldre som bor på särskilt boende i Piteå serveras en extra dessert. I Piteå kommun tillagar Måltidsservice cirka 11 000 måltider varje dag till barn, elever och äldre. Den offentliga måltidens dag är instiftad av Måltidsakademien.

Under våren anlades ett så kallat markhotell i Öjebyn på Agro Park. Det är en, för Norrbotten, relativt ny metod att odla grönsaker och blommor i kommersiellt syfte.

Att odla ligger i tiden

Under våren anlades ett så kallat markhotell i Öjebyn på Agro Park. Det är en, för Norrbotten, relativt ny metod att odla grönsaker och blommor i kommersiellt syfte. Internationellt kallas konceptet för market gardening och går ut på att odlare som inte själva har egen mark kan hyra odlingsbäddar i markhotellet för att sedan sälja skörden direkt till restauranger och konsumenter.

Pressinbjudan: Markhotell inspirerar till mer odling

Pressinbjudan: Markhotell inspirerar till mer odling

Under våren anlades ett så kallat markhotell i Öjebyn på Agro Park. Det är en, för Norrbotten, relativt ny metod att odla grönsaker och blommor i kommersiellt syfte. Internationellt kallas konceptet för market gardening och går ut på att odlare som inte själva har egen mark kan hyra odlingsbäddar i markhotellet för att sedan sälja skörden direkt till restauranger och konsumenter.

Mer närproducerat i butik och på restaurang

Mer närproducerat i butik och på restaurang

Projekt Gröna Näringar har beviljats stöd av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling för att driva och genomföra ett projekt som syftar till att öka andelen närproducerad mat på restaurang och i butik i Norrbotten.

Öjeby Lantbruksmässa 21 – 22 augusti

Öjeby Lantbruksmässa 21 – 22 augusti

​Jorden i centrum är temat för Öjeby Lantbruksmässa som arrangeras för andra året i rad. Mässan är en mötesplats för norra Sveriges lantbrukare. Under årets mässa medverkar ca 30 utställare. På årets mässa kan du se moderna maskiner i arbete, kika ner i gropen och följa med på vandring bland grönsaker i olika färger och former.

Pressinbjudan - Framtidens Trädgårdsodling i norr

Pressinbjudan - Framtidens Trädgårdsodling i norr

Under två dagar diskuterar branschfolk och trädgårdsintresserade hur vi i länet ska göra för att få fart på produktionen av grönsaker, bär och frukt. Men också hur en fungerade organisation runt omkring kan se ut. Finns behov av utbildningar, rådgivning och forskning för att bryta den nedåtgående trend inom trädgårdsodling som pågått de senaste 15 – 20 åren.

Pressinbjudan - Invigning Öjeby lantbruksmässa

Pressinbjudan - Invigning Öjeby lantbruksmässa

​Norra Sveriges nya lantbruksmässa anordnas för första gången 15-16 augusti. Vallskörd är årets tema och under mässan kommer den senaste tekniken och de nyaste maskinerna att visas för besökarna. I första hand är det en branschmässa men allmänheten är också välkommen.