Gå direkt till innehåll

Ämnen: Ekologiska frågor

Palt, färska ägg samt chark och pålägg till vård och omsorgsboenden består till hundra procent av lokalproducerade livsmedel. Foto: Maria Fäldt

Fokus på lokalproducerat i ny livsmedelsupphandling

Fler varukorgar och separata upphandlingar har gett lokala leverantörer bättre förutsättningar att lämna anbud. Upphandlingen har genomförts tillsammans med kommunerna Älvsbyn, Arjeplog och Arvidsjaur. Palt, färska ägg samt chark och pålägg till vård och omsorgsboenden är hundra procent lokalprocerat. Martin & Servera blir leverantör av huvudsortimentet.